Les Purées Salées : l’excellence énergétique au service des sportifs !
Le monde du sport d'endurance exige des performances exceptionnelles de la part des athlètes. Les organismes sont sur-sollicités, le système digestif est parfois chamboulé, et pourtant, il faut soutenir son effort.
Pour y parvenir, une nutrition adéquate est essentielle. Nous en avions déjà parlé dans les articles précédents, notamment celui sur la sortie de l’hiver où je vous avais notamment parlé de l’importance des lipides… Et c’est ce sujet que nous allons approfondir aujourd’hui.
Et oui, en hiver, on va essayer de manger du gras (et pas d’en faire !).
Une tendance récente dans le domaine de la nutrition sportive est l'utilisation des lipides pour fournir une source d'énergie durable et efficace
Longtemps délaissés au profit des glucides et des sucres rapides, les lipides font leur grande entrée dans le milieu de la nutrition sportive et pour de très bonnes raisons :
1. Privilégier les lipides plutôt que les glucides présente l'avantage de maintenir une glycémie stable.
On évite ainsi les variations soudaines du taux de sucre dans le sang.
Lorsque la glycémie fluctue, notre niveau d'énergie suit la même trajectoire : en cas de pic, on peut ressentir un regain d'énergie, mais cette sensation est généralement éphémère, ne durant que de 30 minutes à une heure, selon la source de glucides consommée. Cependant, une fois que la glycémie commence à redescendre, c'est le début d'une baisse d'énergie, souvent accompagnée d'une fatigue significative, susceptible de ralentir, voire d'interrompre complètement votre performance sportive. C’est ce qu’on appelle une hypoglycémie !
2. Les lipides pour une endurance plus soutenue.
Lorsque vous optez pour une alimentation riche en lipides, votre apport énergétique est plus constant et de plus longue durée. Les lipides vous offriront une endurance bien plus soutenue, pouvant s'étendre jusqu'à environ deux heures en moyenne. Il convient également de noter qu'un gramme de lipides équivaut à 9 kilocalories (kcal), tandis que les glucides et les protéines n'apportent que 4 kcal par gramme. Par conséquent, avec la même quantité, les lipides fournissent plus de deux fois plus d'énergie que les glucides ou les protéines !
Vous avez un système digestif sensible ? Manger une alimentation riche en lipides lors de l’effort peut faire une vraie différence !
L'Importance de la Nutrition riche en Lipides pour les Athlètes d'Ultra Distance
Les sportifs d'ultra distance parcourent jusqu’à des centaines de kilomètres en une seule course, ce qui impose des demandes considérables sur leur corps. Pour maintenir un niveau de performance optimal, il est crucial de fournir une nutrition appropriée. Les glucides sont traditionnellement considérés comme la principale source d'énergie pour les athlètes d'endurance, mais les lipides gagnent en popularité en tant qu'alternative énergétique de qualité.
Les Lipides : Une Source d'Énergie Durable
Les purées salées Meltonic sont formulées avec des ingrédients riches en lipides, ce qui en fait une option parfaite pour les sportifs d'ultra distance. Comme nous l’avons vu plus haut dans l’article, les lipides sont une source d'énergie dense, fournissant plus de deux fois la quantité d'énergie que les glucides et les protéines par gramme. De plus, les lipides sont métabolisés plus lentement que les glucides, ce qui signifie que leur énergie est libérée de manière constante et durable, aidant ainsi les athlètes à maintenir leur performance sur de longues distances.
Les Purées Salées Meltonic : Nutritives et Délicieuses
Meltonic propose deux variétés de purées salées biologiques, aussi délicieuses l’une que l’autre, dans des contenants adaptés à vos besoins, que ce soit la grande poche pour vos épreuves longues ou la fiole pour vos sorties plus courtes !
Cette purée contient des noix de cajou, du miel et de la gelée royale. Les noix de cajou fournissent des graisses saines, tandis que le miel et la gelée royale ajoutent une touche sucrée tout en apportant des nutriments essentiels. La texture crémeuse de cette purée en fait une option savoureuse et facile à consommer pendant l'effort.
La purée Tonic salée aux cacahuètes est une excellente source de graisses saines grâce aux cacahuètes biologiques. En plus de l'énergie fournie par les lipides, elle est également riche en protéines, essentielles à la récupération musculaire. Les cacahuètes de cette purée sont tout simplement délicieuses (parole d’experte en beurre de cacahuètes), et en font un encas énergétique idéal pour les sportifs d'ultra distance.
Pourquoi consommer les purées Meltonic ?
Pour une énergie Durable : Les lipides contenus dans les purées fournissent une source d'énergie constante, idéale pour les longues épreuves d'endurance.
Pour sa variété de saveurs : Les deux options de purées salées vous permettront de diversifier votre alimentation et de varier les plaisirs en course ou à l’entraînement !
Pour une nutrition Équilibrée : Les purées salées combinent des graisses saines, des protéines et des glucides pour une nutrition équilibrée qui soutient la performance athlétique et la récupération.
Parce qu’elles sont biologiques et naturelles : Les produits Meltonic sont fabriqués à partir d'ingrédients biologiques de haute qualité .
> En conclusion, que vous cherchiez à relever un défi exceptionnel ou simplement à optimiser vos entraînements et vos performances, ces purées seront un atout de choix dans vos placards !
PS : N'oubliez pas de consulter un professionnel de santé ou un nutritionniste avant de modifier significativement votre régime alimentaire, surtout en prévision d'un événement d'ultra distance ;)
